Über uns

Brigitte Peter

Gründerin und Mitinhaberin von bona aestimare

Sie hat sich über viele Jahre dem Thema Wein mit Freude gewidmet und
zusammen mit ihrem Mann verschiedene Degustationsveranstaltungen
organisiert. Sie hat sich ein fundiertes Wissen über gute Weine erarbeitet.
Durch Weinreisen und Besuche von verschiedenen Schlössern im Bordeaux
und Weingütern in der Toscana hat sie sich einen vertieften Einblick in die
Produktion von Qualitätsweinen verschafft.

Brigitte Peter ist eine Praktikerin. Sie hat sich durch viele Degustationen ein breites und tiefes Sensorium für die Vielfalt der Düfte im Wein zugelegt. Sie weiss aus dem breiten Spektrum der Aromen, welche im Bouquet und im Wein vorhanden sind, die Nuancen zu erkennen und zu benennen. Mit ihrer bildhaften Beschreibung von guten Weinen überrascht sie immer wieder bei Degustationen. Ihre Bilder zur Aromenvielfalt geben einen neuen Zugang zu einem Genusserlebnis.

Bekannt für ihre vorzügliche Küche, weiss sie das gute Essen mit einem feinen Wein zu verbinden und zu schätzen.